Đến hẹn lại lên, cứ mỗi dịp Tết đến là người ta lại mong được về nhà, quây quần bên mâm cỗ gia đình. Ở đó, mỗi món ăn ngoài hương vị thơm ngon hấp dẫn, còn hàm chứa rất nhiều tình cảm yêu thương và thông điệp tích cực được gửi trao trong năm mới.

Hãy cùng tìm hiểu về ý nghĩa đặc biệt đằng sau mỗi món ngon trong mâm cỗ ngày Tết nhé!

Mỗi món ngon trong mâm cỗ Tết là một tín hiệu tích cực cho năm mới

Các món chiên rán vốn luôn là món khoái khẩu của người trẻ. Món ngon giòn rụm như một lời chúc năm mới rộn ràng, cùng màu vàng óng lóng lánh như biểu tượng của sự may mắn, thành công. Món thịt kho với những miếng thịt vuông, trứng tròn đại diện cho âm dương hòa hợp.

Với hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt, thịt kho trứng mang đến cho người dùng sự ấm cúng, sum vầy, ước mong cho một năm mới hòa thuận, yên vui, gia đình hạnh phúc. Món canh thường không thể thiếu trong mâm cỗ Tết với hương vị thơm ngon, thanh lành, tượng trưng của sự bình an trong năm mới. Vị đậm đà từ sườn non, xương ống và thịt heo, hòa quyện hài hòa với vị ngọt thanh của các loại rau củ, như ước mong một năm mới vạn sự ấm êm, tràn đầy sức khỏe.

Tết này, Tường An chính thức ra mắt trọn bộ gia vị ngon lành tự nhiên gồm Dầu Đậu Nành Tường An Premium; Nước Mắm Cá Cơm Tường An 40 Độ Đạm – Đậm Đà và 32 Độ Đạm – Hài Hòa; cùng với Hạt Nêm Sườn Non, Xương Ống và Nước Cốt Thịt Hầm; Hạt Nêm Nấm Hương và 3 Loại Rau Củ ngon ngọt tự nhiên dưới nhãn hiệu Tường An Unicook. Tết này, sở hữu ngay trọn bộ gia vị ngon lành tự nhiên để đón Tết "Cát Tường An Khang" trọn vẹn cho cả gia đình.

Món chiên giòn giã, năm mới thành công với dầu ăn Tường An

Món nem rán được xem là món ăn "quốc dân" được nhà nhà ưa thích. Từng chiếc nem rán giòn rụm hấp dẫn với vỏ ngoài vàng óng chín đều, như biểu tượng của sự may mắn, thành công rộn rã. Tết này, món nem rán hoàn hảo hơn nếu như được chế biến cùng dầu ăn quốc dân Tường An.

Tại Việt Nam hơn 46 năm nay, khi nhắc đến dầu ăn, thương hiệu được yêu mến và luôn có mặt trong các căn bếp mỗi dịp xuân về chính là Tường An. Tường An ghi dấu ấn trong lòng người nội trợ khi mang đến cho các món chiên rán độ giòn và màu sắc hấp dẫn hơn cả mong đợi. Màu dầu vàng óng, sóng sánh báo hiệu một mùa xuân vạn sự may mắn, hanh thông, như ước mong cho một năm mới khởi sắc, thành công rực rỡ.

Món canh ngọt thanh, năm mới an lành với hạt nêm Tường An Unicook

Món canh ngày Tết tuy đơn giản nhưng lại giúp bữa ăn ngon miệng, trôi chảy hơn. Ẩn chứa sự hòa quyện tinh túy giữa thịt xương đậm đà và rau củ thanh lành, món canh như mang đến cho người dùng ước nguyện năm mới vạn sự ấm êm, tràn đầy sức khỏe.

Hạt nêm ngon ngọt tự nhiên Tường An Unicook với chiết xuất Sườn Non, Xương Ống à Nước Cốt Thịt Hầm từ 100% thịt heo chuẩn sạch, sản xuất trên dây chuyền hiện đại Nhật Bản, giữ trọn vị ngon của sườn và vị ngọt của xương ống, thịt thăn, hoàn toàn không thêm chất bảo quản, mang lại vị ngon ngọt đậm đà. Ngoài ra, với loại hạt nêm chiết xuất từ Nấm Hương và 3 Loại Rau Củ từ 100% rau củ tươi ngon giúp giữ trọn vị ngọt thanh của rau củ, hoàn toàn không thêm chất bảo quản, mang lại vị thanh mát đậm đà, cả nhà đều yêu thích. 

Món kho đậm đà, năm mới hạnh phúc với nước mắm Tường An

Các gia đình Việt thường có thói quen nấu một nồi thịt kho trứng thật to vào dịp Tết. Thịt được cắt miếng vuông kết hợp trứng hình tròn ngụ ý cầu mong âm dương hòa hợp, gia đình sum vầy hạnh phúc. Màu nâu sẫm của món thịt kho cũng mang đến thông điệp của sự bền vững, gắn kết. Ngoài sự khéo léo tinh tế của người nấu, gia vị quyết định của món này chính là nước mắm. Thịt săn, trứng tươi mà muốn thơm ngon thì phải nêm bằng loại nước mắm đậm đà của Tường An.