Tôm rửa sạch, bóc vỏ 
Ớt chuông, hành tây thái dọc
Tỏi, hành lá băm nhỏ

Bước 1: Phi thơm tỏi băm và hành tây 
Bước 2: Cho tôm vào đảo đều, xào cùng ớt chuông 
Bước 3: Nêm dầu hào, đường 
Bước 4:  Thêm hành lá và tiêu