Dầu thực vật vẫn tốt
Công dụng chữa bệnh của quả dừa
Theo
Tiền Phong Online -
10/06/2010
TPO - Trong những ngày hè, dừa là một loại nước uống không thể thiếu. Ngoài công
dụng làm thực phẩm ngon và mát, nó còn là loại dược phẩm chữa bệnh rất hiệu quả.
 |
| Ảnh minh họa. |
Dưỡng tóc:
Dầu dừa là một những dưỡng chất tự nhiên rất tuyệt
vời, không chỉ giúp tóc phát triển mà còn làm cho tóc óng mượt. Nếu massage đầu
thường xuyên bằng dầu dừa sẽ làm cho da đầu sạch, tăng ẩm và trị gàu.
Với lợi ích này mà từ lâu dầu dừa
đã được dùng để trị các chứng bệnh liên quan đến tóc như tóc khô cháy, gãy, đặc
biệt là dùng tinh dầu dừa để sản xuất các loại mỹ phẩm chăm sóc tóc và dưỡng da.
Giảm stress: Sau
khi massage dùng dầu dừa để gội tóc sẽ tạo ra cảm giác khoan khoái, dễ chịu và
giảm mệt mỏi, căng thẳng về thần kinh.
Dưỡng da: Dùng dầu
dừa để massage sẽ làm tăng độ ẩm cho da. Lợi ích của dầu dừa không khác gì các
loại dầu khoáng. Sử dụng các sản phẩm dưỡng da có nguồn gốc từ dầu dừa như
CoconutsFurther sẽ không để lại các phản ứng phụ như dùng các sản phẩm có gốc
hoá chất, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Ngoài ra, sử dụng các sản phẩm chăm
sóc sắc đẹp như kem, dầu gội, xà phòng, kem…còn có tác dụng hạn chế các loại
bệnh liên quan đến da như bệnh vẩy nến, viêm da, eczema..
Ngăn ngừa lão hoá da:
Dầu dừa giúp ngăn ngừa hiện tượng lão hoá da, các loại bệnh gây xuống cấp da nhờ
thành phần chống ôxy hoá có trong quả dừa.
Hạn chế bệnh tim mạch:
Có những ngộ nhận cho rằng dầu dừa không tốt cho bệnh tim do có hàm lượng mỡ bão
hoà cao.
Thực tế, dầu dừa lại có lợi cho tim
vì có chứa tới 50% axít lauric, còn mỡ bão hoà có trong dừa không hề làm tăng
cholesterol xấu (LDL) so với các loại dầu thực vật khác, trong khi đó nó lại có
những thành phần bảo vệ hệ thống mạch và ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch.
Giảm cân: Dầu dừa
rất hữu ích trong việc giảm cân vì nó có chứa axít béo chuỗi ngắn và trung bình
có tác dụng giảm trọng lượng dư thừa của cơ thể.
Ngoài ra dầu dừa còn giúp tuyến
giáp và các enzym làm việc tốt hơn, làm tăng quá trình chuyển hoá của cơ thể,
giảm áp lực cho tuyến tuỵ, giúp tiêu hoá calo và mỡ nhanh hơn. Bằng chứng những
người dùng nhiều dầu dừa trong khẩu phần ăn uống hàng ngày nên ít bị béo phì hay
thừa cân.
Qua nghiên cứu các nhà khoa học
phát hiện thấy dầu dừa còn có tác dụng hữu ích trong việc ngăn ngừa nguy cơ mắc
bệnh viêm tuỵ.
Tăng cường tiêu hoá:
Cùi dừa và các sản phẩm từ dừa có tác dụng tăng cường sức khoẻ hệ tiêu hoá, giảm
rủi ro mắc bệnh kích thích ruột. Các chất béo bão hoà có trong dầu dừa có tác
dụng kháng khuẩn, nấm và ký sinh trùng, chưa hết dầu dừa còn có tác dụng giúp cơ
thể hấp thụ các dưỡng chất khác như vitamin, khoáng chất và axit amino.
Tăng cường sức khoẻ hệ miễn
dịch: Một trong những thế mạnh của dầu dừa tăng cường sức khoẻ hệ miễn
dịch là do có chứa các lipit kháng khuẩn, axít lauric. Khi tiêu thụ, cơ thể con
người sẽ chuyển hoá axít lauric thành monolaurin để tiêu diệt nấm và khuẩn, hạn
chế nguy cơ mắc các loại bệnh do virút, vi khuẩn gây ra, thậm chí còn kháng cả
virút HIV.
Giúp vết thương nhanh lành
và chống nhiễm trùng: Dầu dừa có tác dụng làm nhanh lành vết thương do
chấn thương, va đập, bầm tím thông qua cơ chế đẩy nhanh tốc độ sửa chữa các mô
bị chấn thương.
Theo nghiên cứu do Trung tâm Nghiên
cứu Dừa của Mỹ thực hiện công bố gần đây thì dầu dừa có tác dụng rất tích cực
trong việc giảm viêm nhiễm, đặc biệt là tiêu diệt các loại virút gây bệnh cảm
cúm, viêm gan, herpes, SARS, vi khuẩn gây loét, nhiễm trùng, viêm phổi, bệnh
viêm đường nước tiểu, bệnh nấm , phát ban vv
Tốt cho gan: Sự có
mặt của các chất béo, triglycerides chuỗi trung bình có trong dầu dừa có tác
dụng ngăn ngừa các loại bệnh gan, giúp gan lọc độc tố nhanh hơn và hạn chế tích
mỡ trong cơ thể.
Tốt cho thận: Dầu
dừa giúp ngăn ngừa bệnh thận, đặc biệt là khả năng hoà tan sỏi thận .
Tiểu đường: Dầu
dừa giúp cơ thể ổn định đường huyết, cải thiện quá trình bài tiết insulin và sử
dụng đường trong máu tốt hơn.
Tốt cho xương: Như
đã đề cập ở trên, dầu dừa có tác dụng giúp cơ thể hấp thụ khoáng chất hiệu quả
hơn, trong đó có các khoáng chất quan trọng như canxi, magiê nên rất tốt cho
xương và cho răng, đặc biệt là cho phụ nữ.
Khắc Nam
Theo NFB-6/2010